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牡蠣とナストマトパスタ!

先日の牡蠣のオイル漬けをつかったパスタ!

 
パスタを茹ではじめてから、
ニンニクと鷹の爪で香り付けしたオリーブオイルでナスを炒め、カットトマトを加えて軽くグツグツ。
 
牡蠣のオイル漬けを加えてから塩こしょうとケチャップで味付け。
 
茹で上がったパスタを混ぜて、味をみて完成!
 
P1070525
 
ちょっと盛りつけ美しくなかった。
 
でもおいしい!!

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